-25%

Iberico Secreto

Et helt uovertruffent stykke svinekød, men ikke for de fedtforskrækkede! Den fantastiske marmorering nærmest smelter ind i kødet, og giver en smagsoplevelse du sent vil glemme.
TheMeatClub Pris:
192,50 kr /kg

Detailpris: 256,25 kr /kg

På lager

* Påkrævede felter

Beskrivelse
Detaljer

Dyr : Ibirisk Sortfodsgris

Producent : Pedro Nieto

Udskæring: Secreto

Født i: Irland/England

Opvokset i: Spanien

Slagtet i: Spanien

Leveres som: Frostvare

Holdbarhed: Minimum 3 måneder.

Bedømmelser
Bedømmelser (1)
Fantastisk kød
Karakter
Ja det er rigtigt at det ikke er for fedtforskrækkede, men hold da op en lækker smag og utroligt mørt. Det er lidt svært at stege da tykkelsen er meget ujævn, men sådan kødet nu en gang. Husk endelig ikke at give det for meget. 1½ til 2 minutter på hver side. En meget meget varm støbejerns grillpande er nok et must. En meget varm grill vil også kunne gøre det, men der vil komme mange flammer og røg, så man skal være over det. Men giv endelig ikke op, prøv det!!! Bedømt af Mads
Indsend din bedømmelse
Du anmelder: Iberico Secreto
Giv produktet karakterer *
  1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner
Karakter
Opskrift
Opskrift
Fragt & Levering
Fragt & Levering

The Meat Club sender ordre afsted hver eneste tirsdag og tordag. Det betyder at hvis har du afgivet din ordre på vores hjemmesiden inden kl 12 på den bestemte pakkedag - vil du modtage din levering dagen efter.

Vi sørger for at pakke kødet trygt og godt i termokasser med fryselementer, så kødet har den rigtige temperatur hele vejen. 

Pakken vil blive stillet foran din hoveddør - du har dog mulighed for at ændre placeringsted i 'ordrekommentarfeltet' i forbindelse med afgivelse af ordre. Her kan du f.eks. skrive garage eller lignende. 

Har du brug for læse mere om vores fragt og levering - så tryk her.